紐約夜未眠

前情提要：波多黎各飯店篇　

第１天飯店Check 後已近傍晚，即然沒排行程，那就以吃代玩． Waikiki餐廳由飯店步行不到５分鐘，原本入坐露天海景區，後來風大移坐室內．我點了調酒Mojito（萊姆薄荷酒）和Yuca  Mofongo Ground Beef（木薯碎牛肉）．c點的是Churrasco（西班牙式烤牛排）．２道餐都十分美味可口，尤其是我的（木薯碎牛肉）Yuca炸的恰到好處外酥內軟，每一口都回味無窮，碎牛肉味道也好．C的Churrasco醬甜甜的，味道不錯，但牛排為Skirt Steak部位不是太好的牛排．餐點價格蠻平實的，Mofongo１４元，Churrasco１０元，Mojito１０元則有點小貴，稅７％，小費和美國境內差不多１５－２０％．

註：｛Mofongo是波多黎各特色餐，材料使用車前蕉(Plantain)或木薯（Yuca個人覺得嚐起來像山薯），或蒸或煮熟後搗爛後炸成空心圓柱型，圓柱內注滿碎牛肉，雞肉，豬肉或蝦，魚等）｝

餐廳回飯店途中在Cold Stone（酷聖石冰淇林）買了Churro Caramel Crave（西班牙甜油條焦糖冰淇林），不太好吃，Churro都沒嚼勁了．

晚餐選擇了飯店內的Varita餐廳，該餐廳標榜Wood Burning（木頭燒烤）料理，網上評價不錯．我們約７點抵達對於餐廳空無一人稍感訝異，８點後才陸續有顧客上門．前菜c點了鴨腸(Duck Sausage)，c主餐為Porchetta with Crispy Skin（烤豬肉豬皮捲）加西班牙黃飯．我的主餐Chicken Breast with Apricot & Rosemary Sauce(杏仁迷迭香烤雞排)加炸Yuca(木薯)．也許是期望愈高失越失望，３道菜都蠻普通的， c的烤豬肉味道不錯也很香，但豬皮捲吃了２口後就太油了．我不太喜歡雞肉的迷迭香醬料，雞肉則是尚可．鴨腸也是普通，值得１提我們非常喜歡鴨腸的辣醬．C隨口問服務生有沒有賣辣醬．

服務生說：“以前有賣，但若有空瓶子就可以賣”．他接著說：“如果沒有瓶子，他要去找食譜來給我們”． 

我們聽了想著：真的嗎，食譜？你不會被炒魷魚嗎？

不到１０分鐘，他真的拿來１本好大的食譜，並告訴我們有找到瓶子．甜點時間，我們２人都吃不下下，但c很想吃Cheese Flan（起士西班牙布丁）和Guava Cheese Cake（芭樂醬起士蛋糕），所以選擇外帶．　

結帳後接近＄１３０，因為服務生偷食譜出來，給了２５％小費．個人覺得有點小貴，外帶的甜點也都不好吃．　

Duck Sausages ＄１６．００
Chicken Breast with Apricot & Rosemary Sauce ＄１７．００
Porchetta Varita with Crispy Skin  ＄２６．００
Mini Cheese Flan　    ＄　８．００
Guava Cheese Cake   ＄ 　８．００
秘製辣醬　         ＄１２．００
Drinks   ＄　９．００

晚餐後享受了露天按摩浴缸結束加勒比海的第１天．

續．．