7/5/14
連續好幾年了,一直想去採櫻桃,結果每次都錯過季節,今年終於圓夢。
今年特別將採櫻桃註記在心上,但真的等好久,只因為去年冬天又冷又長,櫻桃季慢了快1個月。
雖然我一開始即鎖定 Lawrence Farms(羅侖斯農場),但此農場開放採摘日一直不定,且聲稱今年產量很少,所以我仍尋找其他農場。紐約近郊櫻桃果園本就不多,不料其中2家更因為暴風雪/大雨產量大減,今年索性取消採摘櫻桃。所以沒有其他選擇,最後仍選擇Lawrence Farms。
Lawrence Farms位於紐約上州,離紐約市約1個半小時車程。 Lawrence Farms往年入園免費,今年起入園費每人3美元,好像引起很多人反彈,但我個人覺得十分合理的啦。農場開放時間9點-4點,我們不到9點即入園。
抵達後、停好車,因為前一天下雨,只有我先換雨鞋,再到商店主屋索取木桶和塑膠袋,無需押金,木桶結帳時歸還,塑膠袋免費。農場小姐簡介了採摘路線。
Lawrence Farms有2處櫻桃樹園,1處在農場最邊遠處,1處在商店主屋後方。詢問小姐意見後,得知主屋後方的櫻桃樹幾乎被採摘完畢,我們即先前往最遠處櫻桃園。
古語說的好,早起的鳥兒有蟲吃,進入櫻桃園將近2小時,全果園只有c和我 2個人,相當於個人 VIP果園J
第1次看到櫻桃樹好特別,看來矮的櫻桃都被採光了,高的則要爬上梯子摘採,今天共看到4個種類的櫻桃:
黃櫻桃、紅櫻桃、黑櫻桃、白櫻桃(Rainier cherry) 。而除了黃櫻桃外,其他3種99%都被採光了。
其實個人醉翁之意不在酒,最主要是出遊、體驗採櫻桃、拍照。 2者採櫻桃1英磅美元6.99,其實蠻貴的。因為超市特價時美金1.99-2.99/英磅 即可買到。
C從一進園就非常認真爬梯摘採,我則四處閒逛並拍照,還跑去和農夫聊天。
我正狐疑為什麼2位農夫把未成熟的蘋果拔掉,農夫解釋蘋果和蘋果之間要有適當的距離,否則無法種植出大顆的果實,所以2位農夫今天工作即是將較小的果實拔掉。
沒想到離開c僅約半小時,第2次再度會合時,c的櫻桃桶竟然滿了。 ///
我提了提桶子,預估至少5磅,想到等會要付出昂貴代價,就一直碎碎念。
c則一付不已為然,他覺得1年頂多來1次,應該要多摘一些。
果園內有2個美麗的湖,湖邊盛開著漂亮的野花,美不勝收。
採完櫻桃後,c 準備去採蔬菜。唉呀,我只想拍照。
目前成熟的蔬菜並不多,草莓基本上99% 都被採光了:
櫻桃$6.99/磅
草莓:$3.99/磅
菜豆(sugar snap & shelling peas):$3.99/磅
波菜:$3.99/磅
萵苣(Lettuce): $2.00 (顆)
芥菜(mustard Green ) :$3.99/磅
C決定要採Lettuce,旁邊一對老年夫婦好熟練,還自備鐮刀。C平時都有帶瑞士刀,莫非定理,今天剛好沒帶。最後則利用野外求生方法,以薄石片來收割菜。
除了試吃櫻桃和草莓外,還試吃了一個紅透的桃子、李子,可惜2者都未成熟。
果園除了種植,售有蔬果,還有山羊、馬。商店屋售有自製果醬、派、馬芬等等。我們買了半打Apple cider donut(蘋果甜甜圈),真的很好吃。
C返家後還為採櫻桃作了一首詩:
雖說果滿園
採摘真辛苦
1磅6.99
淚灑櫻桃園
旅遊小貼士:
防蚊液
防曬
採收戰利品:
黃櫻桃8磅
萵苣(Lettuce):2粒 $4.0
半打Apple donut(蘋果甜甜圈) $5.0
Lawrence Farms Orchards Inc
39 Colandrea Road Newburgh, NY 12550