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6/26/2016

 

就是喜歡紐奧良料理!

沒做好功課,不知該餐廳只開晚餐,專程跑了2次才吃到。


The Bayou 餐廳裝潢特別, 散發歡樂的氛圍。

 

贈送的小菜是小黃瓜片淋上Tabasco 辣醬,很特別但口味不太配。

 

前菜:

Gumbo  (紐奧良燉飯雜燴飯):

 c非常喜歡,覺得Bayou  勝。

我則覺得味道不夠濃郁及濃綢度也不足,偏好Big Daddys
 

 

Bayou bootlegger Rib (紐奧良排骨):

排骨肉嫩也入味,可惜不知名醬汁不太優。

 

主餐:

Pan fried catfish 煎土虱:

內含土虱,小龍蝦,香菇醬汁。

本日最驚艷的菜餚,此土虱煎的外酥內嫩,淋上不知名醬料,超好吃。
應該算少數,在非亞洲餐廳點魚,最好吃的魚料理。

 

Etouffee crawfish(燴獒蝦燴飯)

此次少見的沒點Jambalaya,因想點Big Daddys 沒有的Etouffee crawfish

小龍蝦超多,可惜醬汁不夠濃郁,味道也不純正, 小龍蝦吃多有點腥。

不當Etouffee吃,整體倒算美味。因為喜歡Etouffee,所以有機會還是會再點。
 

 

Shrimp and grits(紐奧良蝦麥粥):

菜餚普通,蝦很少只有4隻。

C雖喜歡grits 不太推。 我不喜歡grits ,所以不予置評。

 

2家餐廳相較,個人偏好Big Daddys C倒是覺得2家差不多。有機會應該會二訪Bayou  ,改試其他菜餚。

 

The Bayou Restaurant

2823 Jerusalem Ave Bellmore NY 11710

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    Monica Ny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()