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何頓燈塔Horton Point Lighthouse Long Island NY

除非是出遠門, c出遊常常是臨時起意, 我則喜歡事先規劃. 幾乎每個週末都會上演同樣戲碼, 週五晚上開始討論週六行程,一般我都是出主意的人, 他則是龜毛並且興趣缺缺的人. 常常討論到睡前還是沒定案, 只好明天繼續收看.

隔天早上繼續討論, 我還是出主意的人, 他又再龜毛一次. 吃過早餐, 眼見午餐又快到了, 再不出門就有點晚了, 他就突然說: 出門了.   

去那呢, 不知道, 總之就是要出門了.

最後決定去Horton Point Lighthouse 位於Long Island North Fork (北叉). 長島有North Fork South Fork, 因為一過Riverhead (河源)後即分成2, 中央隔著Long Island sound (長島灣).

此燈塔1790由當時總統喬治華盛頓下令興建, 但因理想興建地屬於私人土地, 土地主人不願自家土地被當作燈塔用途, 所以遲遲無法動工.  

一直到1857年該土地賣給美國政府才完成興建,  燈塔本身高18公尺, 加上建在高約12公尺懸崖邊. 所以此燈塔雖然不是長島最高燈塔, 卻是地理位置最高的, 離海平面約31公尺高.

白色燈塔建築和黑色燈座, 加上綠光, 10秒亮一次,導引所有航行Long Island Sound長島灣的船隻平安渡海.

Ps.
每個燈塔閃亮或旋轉一圈秒數都不同, 如此一來航海人才得以辨別看到的那個燈塔. 火塔燈塔每7.5秒轉一次.

燈塔博物館的草坪陳列的是,1869年觸礁沉沒的海軍準將號(Com-modore)的錨.

其實對這燈塔有點小失望, 外觀看起來像民宅, 我們也沒有上到燈塔頂. 不過附近風景倒是很美.

Horton Point Lighthouse
3400 lighthouse rd Southold, NY 11971

Long Island 另以葡萄酒著名, 據評比長島葡萄酒和Napa Valley有得比.  以前也到過酒莊, 一直很想參觀製酒過程, 此次還是沒能.

此次參觀Pindar Vineyards葡萄酒莊, Long Island最大的酒莊.  C滴酒不沾, 我們對酒都沒研究, 所以沒有試飲, 只各買一瓶葡萄仔油和送禮的葡萄酒.

進入酒莊後看到2橢圓大酒吧, 週圍站著滿滿的品酒客.  品酒費用4元,最多可品嘗5種酒,服務員會給品酒一張酒單(wine list),上面印滿各式各樣的酒名,由品酒客圈選想喝的酒,然後等酒保斟酒.

長島除了可以嘗到和買到舉世聞名的各式葡萄美酒外, 沿途風景如詩如畫,美不勝收.

和台灣人喝酒不同, 喝葡萄酒用的是鬱金香杯,酒只能斟三分之一或是更少,千萬不要斟滿, 會被笑的. 剩餘三分之二的酒杯空間用來貯存香氣. 正確的飲酒法是輕輕幌動杯子,讓酒分子在杯中的空間揮發,先聞一聞酒的香氣,淺嘗一口酒,讓酒液停留在口腔中片刻, 再慢慢嚥下.

回程路上跑去Briermere農場買自製的水果派, 據說, 這是全長島最好吃的水果派. 我們買了Cherry & Peach Pie 綜合櫻桃梨子派, Strawberry Muffin 草莓鬆餅, 1瓶草莓和李子原汁. 綜合櫻桃梨子派, Strawberry Muffin 草莓鬆餅真的很好吃, Strawberry Muffin 從來沒在超級市場看過.

Pindar Vineyards Winery & Pavilion
37645 Main Road
Peconic, NY 11958
www.pindar.net

Briermere Farm)
4414 Sound Avenue Riverhead, NY 11901
www.liwines.com

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