百老匯歌手陪你吃飯 百老匯餐廳 Ellen’s Stardust Diner 2023
7/8/2023
有朋自遠方來， 我們又來到了百老匯餐廳Ellen’s Stardust。餐廳不接受訂位，週六晚8點，排隊排了半個多小時。我們人比較多排了稍久一點，若2人應該可較快入座。
入座後很可惜的被排在二樓， 前方也有點被電視擋到。 同行友人，最外面一排幾乎看不到樓下表演台。
餐廳與前次不同，用餐自動加20%小費，
我們點了:
Buffalo wings 水牛城雞翅19
Bacon & eggs 培根蛋18
Yankee doodle burger waffle fries 洋基漢堡+薯條25
Beyond burrito waffle fries素肉墨西哥捲餅 +薯條26
Mexican omelet 墨西哥歐母蛋19
Penne alfredo 義式白醬麵22*2 =44
平均一人不到40美金。
餐廳菜普通，但每位服務生歌唱都在水準上， 他們有由外地來到紐約百老匯，一面做服務生，一邊等被發掘。希望有朝一日成為百老匯明星。
這幾段更是精彩:
冰雪奇緣：服務生用吹落葉機對著歌手和觀眾吹風 lol
悲慘世界:One Day More
另有,服務生會對著表演歌手灑五彩紙片，彩紙掉入客人的餐點，大家也不介意。
主持人持小費桶每桌收小費，據稱小費用於服務生的表演課。
每次來都好有趣，餐點加入表演，物超所值！
Ellen’s Stardust Diner
1650 Broadway， New York， NY 10019
百人登上百老匯舞台 艾倫的星塵餐廳( Ellen’s Stardust Diner) 紐約 2015
百人登上百老匯舞台 艾倫的星塵餐廳( Ellen’s Stardust Diner) 紐約 2015
推一個觀光客可以考慮的百老匯餐廳，Ellen’s Stardust裝潢以50年代的復古Diner 風格為主。
平價用餐又可以欣賞現場演唱，稱得上是超值行程。
為什麼說較適合觀光客，因為餐點十分普通，而且確實餐廳9成以上的消費者為觀光客。
我們點了The New York 鮭魚歐母蛋 $13.95，Burrito 墨西哥蛋捲$13.95，2份餐都普通，份量偏小。普通餐廳這種餐點應該不會二訪，不過反正醉翁之意不在酒 lol。
餐廳早上7點即開門，我們約8點到抵達，1樓坐客率已近5成。我們一進門有服務生演唱中，而且幾乎是不間斷演唱，不到1個半小時，共欣賞約10位服務生獻唱。
大多服務生表演都是水準上，他們踏上椅背中央狹窄的舞台，載歌載舞，熱情表演只為搏取掌聲。並不時與觀眾互動， 娛樂效果超棒。
1位女侍餵食1位男客人薯塊，還幫他擦汗。
長的有點像1位電視主持人Zak Bagans的男服務生，看到我在拍攝，敬禮致意。
我們的服務生則表演男女對唱。
這些服務生內心最期望的是， 將來有1天能登上真正的百老匯舞台。
餐廳開業28年，已成為約200位服務生轉戰百老匯音樂劇的跳板。
主持人不時幽默串場。
他詢問: 有客人是外地來的? 現場歡呼聲極大。
並問:有人是紐約客或當地人嗎? 現場幾乎靜默。
他再問:有紐澤西州嗎，有康乃迪克嗎，有賓州嗎? 現場有些許歡呼
他最後又說:這些州在我們餐廳我們都當作是在地的客人。
LOL 可見該餐廳真的是專作觀光客的店。
主持人不定時持小費桶隨桌收小費，據他說所有小費都用於訓練服務生表演之用。
大多客人都有給小費，每桌一個人代表即可。方便的話盡自己能力，給一點小小心意鼓勵他們。
餐廳生意超好，常常大排長龍，我們離開不到9點半1樓已客滿，2樓座位3成滿。曼哈頓寸土寸金，座位和座位之間空間極小。服務生服務還不錯。整體消費經驗很滿意。
離開後才發現點的2杯咖啡，服務生將 帳單誤植為1果汁及1可樂，大約被多收2元 。服務滿意就就當額外小費。
Ellen’s Stardust Diner
1650 Broadway， New York， NY 10019
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