Smash burger 2007年由美國中部（Denver, Colorado）崛起，算是資歷年輕的漢堡連鎖店，近幾年才到紐約開店。
試了Spicy jalapeno Baja (墨西哥椒)和New Yorker (紐約)漢堡。
漢堡鮮嫰多汁蠻好吃的，墨西哥椒卻不辣。
Smash burger的草莓奶昔很好喝，是哈根達冰淇淋做的。手搖杯多出的奶昔也送上桌，約有1/5杯。
服務生幫你端餐點上桌，不需小費，用餐完畢也不用清理。鐵餐籃十分有創意。
Hicksville 分店開放空間，採光明亮、舒適。
美味評比，個人仍偏好Shake shack，但勝於Five guys 。
今日糗事，我們愛試不同口味汽水，眼花將瓶身印有啤酒花(Hop)的啤酒錯看成洋蓟（artichoke）汽水。幾乎不喝酒的我們,來不及制止服務生開瓶。
Smash burger
Hicksville NY
1/16/2016
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