10/29/14 updated address: 1420 3rd Ave
紐約美食Nancy’s Pig Heaven豬天堂餐廳
10/24/09
Pig Heaven豬天堂餐廳由Travel Channel美國電視旅遊頻道得知, 位於Upper Ease Side上東區, c看了介紹直說要去嘗嘗, 它的招牌菜餚是BBQ 豬排, 標榜古法磚窯火烤BBQ 豬排.
Pig Heaven website自介Taiwanese Style Cooking台式菜餚. 10/17/09我們依網上營業時間中午11:30到達, 等了許久都沒有開門, 打了餐廳門口電話也沒人接聽, 門口又貼了2張模稜兩可的政府公告,誤以為餐廳遭勒令停業, 只好離去. C非常失望, 因為專程開車進NYC(New York City)就為了Pig Heaven. 回家後不死心撥了餐廳電話, 竟然有人接, 詢問後才得知開門時間改為12:30. PS. 那網站怎麼不更正??
10/23/09 再度前往Pig Heaven, 讓我們跑2趟, It better to be good “最好是好吃.”
一進餐廳左方是吧台, 店內色系很粉紅, 裝潢柔和, 走高雅和可愛路線, 很明顯是做老外客人生意. 更左前方掛有老闆Nancy Lee 2幅大型藝術照, 個人覺得有點奇怪, 餐廳好像很少放老闆個照, 想必她對自己姿色很有自信, 不過這何嘗不是好事.
旁邊更掛有Tom Hanks湯姆漢克和Steven Spielberg史蒂芬史匹柏來此用過餐照片.
照片下方是我最愛的動物, 地上有巨豬, 桌上擺滿數十集大大豬, 大豬, 小豬, 小豬….
餐廳內是L型, 左轉最裡間約有10桌子和廚房, 廚房口有北京烤鴨攤, 攤子上方畫著5隻笑笑豬, 牆壁上天花板還有數十小豬排排站, 真的好可愛.
帶位和服務生都有台灣口音,我們就直接中文溝通,請她推薦菜餚. 招牌BBQ Spare Ribs “BBQ 豬排”是必點, 我們點了小份6塊. 服務生媽媽推薦Shredded Pork with Bamboo Shoots and Mustard Green竹筍炒肉絲和前菜葱油餅Scallion Pancakes. 我們本想點豬耳朵, 她蠻實在的, 說不是很道地不建議. 我們請她葱油餅加蛋,她沒說原因只說不行. 許多東方菜到了美國都修改成美國人口味, 吃起來有點四不像.
BBQ 豬排口感很嫰,很Q, 甜甜的. 葱油餅則是用炸的, 難怪不能加蛋, 吃起來像麵粉乾. 2道菜c都很喜歡, 讚不絕口.
竹筍炒肉絲還不錯, 有台灣味, 不過因為太像家常菜, 所以都沒有太激賞. 我也許對BBQ 豬排沒有喜好, 或是外行, 所以沒有”哇!!”的感覺. 他們的飯有點奇怪, 可能米種不同, 吃起來像沒熟的.
吃飽後, 外帶了Three Glass Chicken三杯雞和BBQ Spare Ribs Large 9塊裝. 結帳時才發覺有點小貴, 含外帶75元未稅, 點菜時都沒注意菜單價格.
整體來說, 菜餚和服務都算不錯, 價格走的是中高級老外路線, 所以無法跟China Town 餐廳相提並論.
推薦喜歡BBQ Spare Ribs的人試試.
Scallion Pancakes 5.95
BBQ Spare Ribs SM 12.5/ LG 17.5
Shredded Pork with Bamboo Shoots and Mustard Green 15.95
Three Glass Chicken 15.95
Pig Heaven
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