8/29/2018
有個愛吃中國菜的西方老闆j!
前一天j興沖沖跟我說他家附近新開了家四川菜,還蠻好吃的,還給了我菜單。
東長島中國菜不多,川菜就更少了(美式中菜不算)。
菜單還蠻道地的,和室友b便點了外賣,順便問j要不要一起點。
J點了金沙海鮮炒飯,被我笑怎麼沒點川菜 LOL。
我電話點了口水雞,水煮魚,到了現場才知沒有口水雞。因此現場加點餐廳推薦的蒜泥白肉。
b點了香辣鍋巴牛,成都小炒肉。
水煮魚價格出錯,點菜時菜單價格$13.95。到現場結帳單寫沸騰魚片$18.95,我告知沒點此道菜,看了店裡菜單確實沒有水煮魚,還以為自己眼睛有問題。
回家後看了家裡的菜單,原來他們店裡菜單把水煮魚移除了。感覺小小被騙,因為接線生若告知只有沸騰魚,我可能不會點。
Fan價格不算便宜,就是長島的價格,比Queens 約貴了3成。
也許新開幕,餐廳出菜很慢。電話訂餐告知25分,我到了又等了20分,共煮了45分。
倒是餐廳服務生都蠻客氣的,所以也沒罵人. xd 。
水煮魚:味道不錯,魚有點少,也稍嫌不夠嫩,可能魚種不同。
蒜泥白肉:這道菜感覺超貴,因為打開時是一半麵,1/3黃瓜,蒜泥白肉大概10塊左右。
蒜泥白肉好吃。此道菜應該會再點(也許叫他不要放麵,肉多一點多付點錢)。
香辣鍋巴牛:這道菜本來就不是我的菜。牛肉算嫩,味道也不差,b也說不會再點。
成都小炒肉:還不錯,類似回鍋肉,配菜稍微單調了一點。
整體來說,料理中規中矩,沒有雷,也沒有驚艷。
因為我們常吃Queens 中國菜,評論稍嚴。
東長島川菜少,有經過會再試試麻辣香鍋,餐廳最辣的辣度寫著”菊花殘”十分有畫面。
菊花台:菊花殘滿地傷,你的笑容已泛黃!
Fan 飯
534 COMMACK RD
DEER PARK, NY 11729