2/7/2011
寫了半年多的5天遊記，終於寫到最後1天，自己都覺得歹戲拖棚，雖沒人強制我要寫完，而且也不是第1次沒寫完，總覺得半途而廢有點可惜。
C一早起來說不想回去，想要再多待1天，我不同意但建議先詢問修改機票費用再作討論。真是任性的人，排行程時都說我決定就好，出發後就有意見了L。查詢後討論，機票加飯店至少要多花500美元完全不划算，他才勉為其難同意按照原行程。
早餐來到飯店介紹的海景餐廳“Hacienda Don Jose” ，我們點了2份西班牙蛋捲(Mexican Omelette)，好好吃喔。很開心沒錯過此餐廳，因為飯店第1天即推薦此餐廳，我們也步行經過數次，但在門外研究菜單總覺得菜色普通，缺乏進入餐廳的動力。
早餐後享受了飯店的浮潛和日光浴後即checked out， 前往Bacardi Rum Factory（世界最大的萊姆酒廠），原本此行程僅為後補行程。參觀後強力推薦，建議一定要加入行程，愛不愛喝酒也很值得，小朋友也有免費果汁享用。
Bacardi Rum Factory可自行開車或由老聖胡安2號碼頭搭乘渡輪到岸再搭計程車到酒廠。我們開車前往，到達門口告知警衛欲參觀酒廠，警衛發給一張通行證，通行證要放在車子儀器板上方。
停好車後看到1紅色建築和1米色露天吧台，紅色建築為紀念品店，米色露天吧台就是可免費喝2杯調酒和免費Bacardi Tour的侯車處。
我們在吧台領2張免費調酒卷和Bacardi Tour(酒廠參觀券)，侯遊園車的同時（Bacardi禁止遊客在園內步行）分別點了1杯檸檬萊姆酒和1杯蔓越莓萊姆酒，2杯都蠻好喝的，但檸檬口味勝出。我們平時不喝酒，所以只各用1張酒卷，其實喝超過2杯酒保還是會免費調給你。
雖說是參觀酒廠但其實不是參觀Bacardi實際製酒處，僅是Bacardi規劃的歷史，促銷，製酒介紹。遊園車載我們1棟Bacardi大樓(Casa Bacardi)，進入大樓後的大廳很美，而且可以拍照。
第1站先觀賞酒廠歷史的電影介紹。接下來來到萊姆酒展示館，此處可由數個小酒桶內試聞到各式萊姆酒的味道。
行程第3段來到1酒吧，在此嚮導教導遊客製作各式萊姆酒相關的調酒，如Mojitos ， Cuba Libre等等。最後來到Bacardi有史以來製過酒類的陳列室，Bacardi Tour到此結束。我們搭遊園車回到紀念品店，買了送人的萊姆酒禮盒和萊姆蛋糕即結束Bacardi行程前往下1行程。
下1個行程為Plaza Del Mercado(當地傳統市場)，結果非常失望，市場內什麼都沒有，並不確定是否去的日期/時間不對或?。在Plaza Del Mercado附近經過1棟很美的天空藍教堂算是唯一的收獲。
應我要求，波多黎各的最後1餐再次來到飯店附近的Waikiki餐廳，原先選擇坐在露天海景區，實因風浪太大移坐室內區。
c點了前菜Sea snail Ceviche （西班牙海鍋牛沙拉），我改點Pork Mofongo(豬肉口味) ，c的主菜Ropa Vieja （西班牙細燉牛肉），此菜餚名稱很有趣，Ropa Vieja是西班牙文，英譯"Old Clothes“＝“舊衣裳”。
Port Mofongo好吃，不過前次的Mofongo with ground beef口感更佳。西班牙海鍋牛沙拉很好吃，小小1份價格不菲。Ropa Vieja沒太驚艷，就燉牛肉。
美麗的波多黎各下次再見了！
全文完。
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